沙湾居住文化（日本大学生海外田野调查报告 之二）
2014-01-01 12:05:33| 分类：
红尘滚滚
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沙湾居住文化（日本大学生海外田野调查报告 之二）
中条健吾
1 沙湾的房子
我拜访的 7 个家庭中，4 个家庭的房子是 1984-1988 年和 2001 年重建的。最有历史的是 W 先生的房子，有民国期的风格。这个房子 24 年前重建过，以前的房子是现在的一半。新建的房子有 2 个，1985-1986 年和 1996-1997 年建的。另外 1 个房子是祖屋，就是从祖先留下来的老房子。还有，我拜访过 1 个集会处。这是 1930 年左右建的房子，沙湾出身的美国华侨回国时建的。
2 房子的特证
以前，H4 先生家附近是池塘，可是 1980 年代开发的过程中被填平了。同样，H6 先生家附近以前也是田地，可是1990 年代进行修到市桥的路的过程中变成了马路。H4 先生的父亲以前住在沙湾，但现在的房子租给别人。H6 先生以前住沙湾的电影院附近，不过现在搬到现在的地方了。H2 先生的父母以前很穷，租过房子，但最近建了自己的房子。
新建房子要的费用，大概 1000 元左右（1984 年）。最近新建房子的 H4 先生花了 100000 元；H6 先生花了 180000 元左右。
关于设计，H1 先生没有特别的讲究；同样，H2 先生 20 年前自己设计建房子也没有特别的讲究。Z 先生请个设计师设计；F 先生让自己的儿子设计。W 先生说，以前的房子是瓦房，可是现在大概的房子是用混凝土建的。
3 房间布局
我拜访的 7 个家庭中，2 个家庭在厨房有水井，因为以前从水汲饮用水。现在，这个水井为冲厕所或洗菜而用的。H2 先生说以前大部分的家庭有水井。在大部分的房子，1 楼有厨房和厕所，2 楼有厕所和洗澡间。有的房子 1 楼、2 楼都有冰箱。
在大部分的家，1 楼是公用的客厅。如果 2 楼由很多房间的话，其中 1 个房间租给别人。Z 先生的房子是三层楼房，3 楼是养狗的地方。3 楼也有 2 个仓库。
还有，3 个家庭种植仙人掌等很多植物。
4 房子和信仰
很多家庭的门口设有门神、土地伯公等神位。还有，门对面的院墙上挂着刻有“天官赐福”字样的红纸或木牌。各家庭的厨房设有灶君神，但 H6 先生家的厨房还设有天宫。在我拜访的 3 个家庭，每天早上和晚上焚天宫的香（其中 1 个家庭每天早上 7 点和晚上 5 点焚香）。其他家庭没有焚香的固定时间，有的时候焚天宫的香。有的房子的客厅设有五方五土龙神、护宅地主财神、祖先神等牌位；有一个房子设有观音和祖先神。在这个房子，每个初一、十五和假日供粉草。H2 先生说，也有插香排列成一个寿字，表示长寿。Z 先生说：供物的数量几个都好。在有的家庭的院子，树木上挂灯笼，这是女人为家人祈祷而挂的。
关乎风水，虽然有的人很在意房子的风水，但是不一定请风水先生看。H4 先生的房子是坐北朝南，因为通风很好，阳光也很好。H1 说：尽管风水先生说坐南朝北的房子好，我也不愿意这样建房子。因为，朝北的房子的锐角对着他家，他们觉得心里很不舒服。因此，在门口上面挂了风水镜。什么地方都买得到风水镜，我在附近买了。同样，有的家庭，他们家对面有锐角形的屋子，看到它觉得不舒服。因此，10 年前左右自己去买镜子，在门口上面挂了。挂之前他们常常不顺利、生病，不过挂风水镜以后一切都顺利，所以就把它一直挂着。
调查内容：沙湾的饮食、住、娱乐文化
调查地点：中国广东省广州市番禺区沙湾镇
调查时间：2005 年 11 月 1 号～10 号
访问家庭：8 个（其中 7 个家庭，1 个集会处）
调查者：中条健吾，日本四国学院大学本科生
摘自《社会调查实习 B 报告书第 9 号（2005 年度）：中国广东省广州市番禺区沙湾镇》（日本）四国大学社会学部应用社会学科 2006 年 2 月 26 日出版发行。广州图书馆广州人文馆藏：K892.4/54/9
沙湾祖屋（摄于2011夏）
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